Harina Atta 80

Harina de trigo tipo Atta elaborada mediante un proceso de mucha específico que permite obtener una extracción del 80% y una granulometría característica. Elaborada con más de 25 años de experiencia en su desarrollo, asegurando un alto nivel de regularidad y calidad. Presenta una buena extensibilidad y facilita el trabajo de la masa, ofreciendo una textura equilibrada y un sabor suave, ideal para la elaboración de chapati, roti y otros panes planos tradicionales.