Productes / Farina Atta / Farina Atta 80

harina-atta-80-altisent

Farina Atta 80

Farina de blat tipus Atta elaborada mitjançant un procés de molta específic que permet obtenir una extracció del 80% i una granulometria característica. Elaborada amb més de 25 anys d’experiència en el seu desenvolupament, assegurant un alt nivell de regularitat i qualitat. Presenta una bona extensibilitat i facilita el treball de la massa, oferint una textura equilibrada i un sabor suau, ideal per a l’elaboració de chapati, roti i altres pans plans tradicionals.