Harina Atta 90

Harina de trigo tipo Atta elaborada mediante un proceso de mucha específico que permite obtener una extracción del 90% y una granulometría característica. Elaborada con más de 25 años de experiencia en su desarrollo, asegurando un alto nivel de regularidad y calidad. Con mayor contenido en fibra, aporta un sabor más intenso y una textura más rústica, manteniendo una buena capacidad de trabajo y siendo adecuada para la elaboración de chapati, roti y otros panes planos tradicionales.