Productes / Farina convencional / Farina panificable convencional Tipus S

harina-tipo-s-altisent

Tenacitat (P) 50 — 70 Extensibilitat (L) 80 — 110 Valor (W) 170 — 190

Farina panificable convencional Tipus S

Farina versàtil i funcional elaborada en molins de cilindres a partir de diferents varietats de blat seleccionades. Pensada per garantir regularitat en producció, permet obtenir masses manejables i fermentacions estables amb resultats homogenis en pans blancs, barres i elaboracions de consum diari amb processos directes o curts.